| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 简单家庭式牛排热量/卡路里376千卡 | |||
1、平底锅加热,放入少许黄油
2、牛排解冻之后,用刀柄拍打使其松弛,以便煎的时候入味
3、根据个人喜好决定牛排的熟度,一般情况下,大多数人会选择7到8分熟,煎至四五分钟!
4、将煎好的牛排放入盘内,将牛排酱包放入平底锅稀释浇在牛排上
5、然后将那些辅佐料根据需要稍微烹饪下放入盘中!(鸡蛋煎一下,小番茄直接切好放入,洋葱放入锅内稍微炒下,西兰花放入锅内稍微炒下,意大利面热水煮好放入牛排中,一道家庭式美味牛排就出锅了,绝对不比店里差哦!
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气等功效;与田螺、猪肉、韭菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、帮助消化、消炎等功效;可与五花肉、大蒜、西葫芦搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、解热烦等功效;可与小米面、干辣椒、香椿搭配;与雪莲果、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1