厚蛋烧，鸡蛋卷的热量和减肥功效

鸡蛋 3个、牛奶 2勺、盐糖少许、黄瓜火腿适量

1、1：最好是平底不粘锅，倒上油，鸡蛋倒入，小火，等鸡蛋快成型了开始卷。2：蛋卷卷好放锅的边缘，依照步骤1再平摊。3：将放在一旁的鸡蛋卷放在平铺鸡蛋上，两个折叠一起卷。4：稍微压一下出锅

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、健脑益智等功效；可与银鱼、苋菜、明虾搭配；与桔子、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、美容养颜等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与巧克力、乌鳢、酒相克，同食可能会引起不适；

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