| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 1101克 | 拌杂菜热量/卡路里1710千卡 | |||

1、准备材料
木耳 菠菜 粉条 蘑菇 洋葱 胡萝卜 辣椒(青椒也可以)肉(牛肉猪肉都可以 要瘦肉 我家里就五花肉凑合了)

2、洗干净,然后用热水超一下

3、切成条状备用

4、肉切条状
放入酱油 酒 芝麻 胡椒粉腌制

5、洋葱 胡萝卜 辣椒切条状

6、煮粉条时放一些油进去 这样比较好吃 粉条煮好后直接捞出就行 千万不要用凉水冲洗

7、除了菠菜以外,把刚才切好的全都小炒一遍 虽然麻烦 不过还是建议分开炒

8、把煮好的粉条跟菠菜放进去
放酱油 蒜 胡椒粉 芝麻 香油多放些 搅拌
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进消化、促进血液循环等功效;可与兔肉、黑木耳、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有提高免疫力、瘦身、通便等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、轻身强智、益气等功效;可与海蜇皮、圆白菜、鱿鱼搭配;与麦冬、鸭肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进食欲、理气化痰、润肺等功效;可与鸡翅、鲑鱼、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、消炎、促消化等功效;可与西葫芦、羊排、羊肉搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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