| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 简易鸡米花热量/卡路里1500千卡 | |||
 热量1500千卡,相当于抽烟1500分钟消耗的热量60 | |||||
1、冷冻鸡胸肉，化开切成1厘米左右见方的块，用十三香和一点点盐抓均匀。腌制的时间越长越入味！然后均匀的裹上淀粉！
2、在等待腌制的过程中把干炸粉调好，加入一点点盐，具体的不一样根据说明调制啊！我买的是水粉是1.2：1。
3、鸡米花挨个蘸糊，放入盘中等待！防止粘粘
4、热油下锅后改小火，防止炸糊，金黄色捞出！我放的油少，分几次炸制，剩下的油倒掉也不可惜！第一锅出来后尝尝咸不？前面都是一点点盐，没味再加
5、晚上的原因，颜色有点暗。因为没有面包渣，也没有裹干粉就下锅了，所以称作简易鸡米花。虽然卖相欠佳，可是味道超级棒！无论是撒孜然或者蘸酱吃，都是美味！
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精填髓、益五脏等功效；可与油菜、豇豆、茶树菇搭配；与鲍鱼、芝麻、兔肉相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、预防蛀牙等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
炸粉的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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