| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 平鱼 | 克 | 703千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 清蒸平鱼热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡,相当于瑜珈201分钟消耗的热量210 | |||||
1、平鱼解冻后去内脏洗净，在鱼身上斜切几刀。
2、倒入少许盐和料酒，姜片腌制20分钟。
3、上锅蒸8分钟
4、鱼蒸熟后倒出盘子内的水，倒入蒸鱼豉油，撒入少许葱丝
5、锅内倒入少许了食用油，放入几粒花椒，油8成热。
6、热油均匀的淋在鱼身上即可。
平鱼的热量140千卡（每100克）；具有柔筋利骨、补胃益精、降低胆固醇等功效；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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