| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 酒香话梅花生热量/卡路里913千卡 | |||
1、花生洗净后,放在锅里,放上话梅(看酸性决定放的量),加入红酒,矿泉水和白糖。
2、烧开后转小火,慢慢的让花生和话梅变的软烂,让话梅的味道和红酒的味道融合在花生上,让汤汁一点点的收浓,最后起锅的时候,再淋点红酒即可。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、防冠心病、造血等功效;可与猪蹄、南瓜子、红酒搭配;与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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