| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 零失败-双色布丁热量/卡路里287千卡 | |||

1、将水烧开,从炉上移开

2、加入可可粉,20克糖,搅拌均匀。加入用清水泡软的吉利丁片两片,融化后搅拌均匀

3、装入杯子中冷冻。

4、将牛奶煮开后移开,加入剩下糖和吉利丁片,融化搅拌均匀。

5、将牛奶液体倒入冰冻好,且已经凝固的可可液上层。再入冷藏室冰冻。凝固后可食用哟。
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、润肠等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与番茄酱、红糖、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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