| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 鲜艾叶煮蛋热量/卡路里7千卡 | |||
 热量7千卡,相当于做作业4分钟消耗的热量108 | |||||
1、鲜艾叶用手戳洗干净。
2、切碎
3、加鸡蛋跟适量盐进去
4、搅拌好
5、下锅煎
6、煎成型后才翻面
7、加水煮沸
8、装好乘上
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、促消化等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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