| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 超简单布丁热量/卡路里350千卡 | |||
1、先把鸡蛋打散,打均匀。
2、再加入白砂糖等3~4分钟让白砂糖融化。
3、放入牛奶,搅拌均匀。
4、用保鲜膜把放好布丁糊的碗密封好,并在保鲜膜上用牙签打几个小洞。

5、等待15分钟便可食用。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、治疗便秘、美白等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与红枣、橘子、香椿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、苋菜、肥牛搭配;与红薯、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、舒缓肝气、调整胃肠道等功效;
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