| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大马哈鱼 | 克 | 616千卡 | 154千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 大马哈鱼热量/卡路里939千卡 | |||
 热量939千卡,相当于回力球78分钟消耗的热量720 | |||||
1、将大马哈鱼洗净
2、切小条
3、两鸡蛋打散
4、裹上葛粉
5、裹上鸡蛋液，粘上面包糠
6、倒入橄榄油，下锅煎，两面煎黄
7、成了
大马哈鱼的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、大便秘结、治疗便秘等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、健胃、促消化等功效；
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