| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 小样松花蛋热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于包装礼物171分钟消耗的热量90 | |||||
1、很简单，切皮蛋、入盘、加配料，OK
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、养阴止血、中和胃酸等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、镇吐、促消化等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、防癌等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有止血、消食化积、防衰老等功效；
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