土司蛋挞的热量/卡路里_土司蛋挞的做法

1、淡奶油、牛奶、白糖、蛋黄混合，用手动打蛋器搅拌均匀。低粉过两次筛后，筛去蛋糊中，搅拌均匀。
2、土司片切去四边和四角，一侧切小口，毛刷蘸清水，弹少许清水在土司片上，为了防止它因干燥开裂，用手掌按压土司片并将它折成小碗状，小口的连接处压紧，不要弄破，防止蛋液流出。
3、做好的土司碗是这样的，放入蛋挞模里，倒入蛋液，8分满。
4、先放入最下层，上下火，120度烤10分钟。再换到中层，130度烤15分钟，就差不多好了。因为每个烤箱功率不同，时间会有差异，随时观察，如果土司边沿没有变黄，蛋液仍然晃动呈液态状，说明火温太低，140度再烤5分钟就一定会好的。
5、出炉啦！
6、外边酥脆，内心香软，是葡式蛋挞所不可匹敌的美味！
7、还略剩了些蛋液，不能浪费，切下的土司边沿，四面蘸上蛋液，摆放于烤盘中，130度15分钟。
8、我能说我如此的节俭吗？虽然些许火大了，却同样的很好吃！

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、促进代谢、治疗便秘等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、美容等功效；可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配；与米汤、酒、巧克力相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补水、健脑益智、护视力等功效；可与肥牛、圆生菜、干辣椒搭配；与茶叶、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；

土司蛋挞的热量和减肥功效