| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 958克 | 自制火腿披萨热量/卡路里2596千卡 | |||
1、高筋面粉,低筋面粉,盐,糖,酵母粉放在一起搅拌均匀,把牛奶放在热水盆里温一下倒进面里用筷子搅拌均匀。差不多吸收了用手揉几下,把食用油倒里(黄油用没了,就用了点食用油)继续揉,知道全部吸收,面盆.手.还有面都很光滑哦!
2、把和好的面盖上盖子放到暖和的地方,今天天气很冷,我放到了厨房的暖气上。面发到两倍大左右就可以了
3、发好的面拿出来放在案板上揉几下放放气,然后把玉米粒和青豆放水里焯一下,把火腿切小丁
4、把面团擀开,我家里没有披萨盘我就用的烤箱里面的盘(铺上锡纸),擀和烤盘差不多大小让面边松弛,用叉子把面饼扎许多小洞洞,还是放气。边缘放一点芝士卷个边

5、放到铺好锡纸的烤盘里先放烤箱里烤五分钟,拿出来抹番茄酱,撒芝士碎,放玉米粒,青豆,火腿碎,最后再撒一点芝士碎放到烤箱继续烤八分钟。叮!出锅,不错呦,美味!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、清理胃水等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治疗便秘、预防便秘等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与红枣、枣、金桔相克,同食可能会引起不适;
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