| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 炸鸡排热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于郊游84分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好鸡蛋液，面粉，面包糠
2、将用料酒，盐，姜，葱，蒜腌了15分钟的鸡排入锅炸至金黄色。
3、热油入锅要开小火。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、调月经、温中益气等功效；可与板栗、豇豆、松子搭配；与芝麻、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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