| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 炖银耳热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于蛙泳9分钟消耗的热量600 | |||||
1、泡发银耳，用温水，约1小时，枸杞洗净。
2、银耳去根，撕成小朵，放入煲锅，加枸杞，水放满。开始炖，我喜欢粘稠的，所以我会炖6小时，味道棒棒哒！
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、和血、强心等功效；可与猪腰、黑木耳、莲子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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