| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 35克 | 杏仁曲奇热量/卡路里136千卡 | |||

1、准备材料

2、黄油室温软化加糖粉打发

3、分两次加入蛋白并继续打发,使黄油和蛋白完全融合

4、打发好的蛋白黄油混合物

5、加入过筛的低筋面粉和杏仁粉

6、用橡皮刮刀搅拌均匀

7、用中号裱花嘴

8、在铺了油纸的烤盘上挤出曲奇花纹

9、放入190℃预热好的烤箱烤10分钟左右。烤好后的样子
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防便秘、降血糖、降血脂等功效;可与牛奶、核桃、芝麻搭配;与栗子、猪肺、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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