| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 红豆沙馅热量/卡路里2577千卡 | |||
 热量2577千卡,相当于背部训练736分钟消耗的热量210 | |||||
1、1)将红豆放凉水泡一个晚上，隔天拿到蒸笼里面蒸。直到红豆都裂开来（如图）就说明可以了。
2）锅里加点水，放入红豆搅拌下，目的是等下有水分压开比较容易些。
2、把红豆全部放入袋子里，用面棍按开来，多按几次，直到红豆全部按开为止
3、最后锅里放入白糖和红糖，倒入红豆炒下，慢慢倒入油（分开几次慢慢倒），到了红豆都化开开，香味出来就可以了。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、健胃、除肿等功效；可与枣、糯米、薏米搭配；与羊肝、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血化淤、缓中止痛等功效；可与荷兰豆、小米、小米面搭配；与姜、肥牛、牛腩相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、预防心血管硬化等功效；
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