| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 红糖花生糯米卷热量/卡路里1024千卡 | |||
 热量1024千卡,相当于讲话569分钟消耗的热量108 | |||||
1、糯米粉加水揉均匀，摊成圆饼状，再用擀面杖或者酒瓶子擀成薄薄的圆饼子
2、平底锅里放点油，把糯米饼上下两面煎黄，因为用的是圆铲子刚好可以用来继续敲打饼
3、出锅放在案板上
4、上面洒上红糖花生末
5、卷起来
6、切开，出锅装盘
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、护发明目、补中益气等功效；可与桂花、红豆、莲藕搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、益气补血、缓中止痛等功效；可与荷兰豆、黑豆、姜搭配；与姜、竹笋、牛排相克，同食可能会引起不适；
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