| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 抹茶曲奇热量/卡路里660千卡 | |||

1、黃油軟化加入糖粉,低速攪打混合。

2、倒入雞蛋液,繼續攪打至體積膨脹。

3、要有這種狀態喔(′⊙ω⊙`)

4、低筋粉和抹茶粉攪拌均勻

5、篩入低筋粉和抹茶粉,揉成光滑的麵團。然後再把果乾鋪上去,搓均勻。

6、搓好的麵團是這樣的,我弄的是圓的。童鞋們也可以弄方形星形各種形哈~(麵團要搓緊實點,裏面不要有空洞喔)

7、用保鮮膜把麵團包起來,放進冰箱冷凍40分鐘左右(以手指輕按不出現壓痕為準)

8、冷凍好的麵團取出來,切成3mm左右的薄片。

9、烤箱預熱160度,上下火15分鐘左右。烤至稍微變色即可。

10、這是最後的成品ヽ(??▽?)ノ
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、预防心脑血管疾病、灭菌等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、止咳、解盐卤毒等功效;
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