| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 雪球山楂热量/卡路里201千卡 | |||
1、山楂洗净,冰糖+水熬到水份蒸发冒小泡
2、加入白醋熬1分钟即可,关火
3、放入山楂轻轻翻拌
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、消食化滞、健脾开胃等功效;可与芹菜、五花肉、枸杞搭配;与火龙果、猪肝、海鲜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、止血、防衰老等功效;
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