| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | ||
| 水饺 | 克 | 320千卡 | 213千卡 | ||
| 总量 | 855克 | 水饺黑鱼汤热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡,相当于写字511分钟消耗的热量108 | |||||
1、黑鱼切段，加入料酒，盐，味精，淀粉腌制。
2、锅里加油，烧热，加入姜片，葱段，，，再加入黑鱼肉煎至金黄，加入水，再加入水饺。
3、烧开加入盐，味精。出锅前撒上葱花。
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有补心养阴、行水渗湿、解毒去热等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
水饺的热量213千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血止血、滋阴润燥、消食导滞等功效；
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