烤猪蹄的热量和减肥功效

新鲜猪蹄 2只、大葱、姜、蒜适量、八角适量、酱油适量、烧烤料（辣椒粉、孜然粉、姜粉、蒜粉、白胡椒粉、盐）可在超市购买，或者自己调配适量

食材功效信息

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、增进食欲、胃部胀闷等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效；

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这样的猪蹄大家以后别再买了