| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 肉松饼热量/卡路里1678千卡 | |||
 热量1678千卡,相当于吹小号671分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把黄油隔着容器融化
2、黄油里放糖粉搅拌均匀，再放蛋清搅拌均匀，起白色泡沫为止，当然还可以放点牛奶，我材料里没写，看个人口味了。
3、用塞面粉的容器把面粉塞一下，分两次倒入黄油里面，搅拌均匀
4、把它揉成一个个小团，大概是10g每个，把面团擀圆，把肉松像包包子一样包好，然后压扁
5、饼的表皮可以涮上一层鸡蛋液，然后放上黑芝麻做点缀
6、烤箱预热170度15分钟
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、润肺利咽、美容等功效；可与韭菜、菠菜、玉米搭配；与鹅肉、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有抗衰老、生津通乳、祛风润肠等功效；可与海带、梨、黑豆搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、止消渴、补虚等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、调味等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
