| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 215千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 葡萄果酱热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡,相当于水上排球99分钟消耗的热量180 | |||||
1、500G葡萄，20G冰糖。 葡萄扒皮去籽后将葡萄皮放水按1:1比例。放在锅里煮到水变紫葡萄皮泛白后扔掉葡萄皮。把葡萄肉放入葡萄汁中煮。一直煮到粘稠。
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、抗辐射、抗衰老等功效；可与蜂蜜、薏苡仁、枸杞搭配；与白萝卜、螃蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺、解毒等功效；可与鸭梨、白果、高粱搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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