| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 蒸糕热量/卡路里400千卡 | |||

1、自發粉約200g

2、雞蛋三個

3、雞蛋加入100g白砂糖打發約十分鐘

4、加入自發粉和可可粉攪拌均勻

5、加熱黃油,倒入剛才攪拌好的麵糊裡

6、適量清水(根據麵糊稠度添加)

7、攪拌均勻(約7-8分鐘)

8、鍋內放半鍋水,大火蒸約十五分鐘,
最後可用筷子插進去,如果筷子沒有黏糊的東西就代表熟了
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、和中益肺、抗氧化等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
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