| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 爆炒圆包菜热量/卡路里55千卡 | |||

1、准备食材和调料

2、把圆白菜洗净用手撕成大小合适的片,然后控干水分,这一步很重要哟

3、把姜切成丝,蒜拍扁切成碎粒,将适量的蚝油,陈醋,腐乳汁和少许盐调成碗汁备用

4、锅烧热放油,依次把花椒 辣椒 姜丝和蒜放入翻炒,再把圆包菜放入锅中,圆白菜刚一变色,将调好的碗汁顺锅边倒入,翻炒出锅。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有壮筋骨、清热止痛、补骨髓等功效;可与胡萝卜、西红柿、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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