| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 1070克 | 泰式蔬菜粉卷热量/卡路里518千卡 | |||
1、越南春卷皮放在凉水中浸泡两分钟。如果是热水春卷皮会变粘很难操作,在凉水中浸泡好的春卷皮花纹消失,透明有弹性。
2、所有食材切成易卷的细丝。
3、把春卷皮铺在案板上,然后把食材铺上去,慢慢卷起来。

4、卷好后切段摆盘,淋上泰式甜辣酱和花生碎即可享用!

5、中午和妈妈的午餐~泰式料理o(≧v≦)o
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、大蒜、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、健脑安神、抗肿瘤等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、木耳菜搭配;与樱桃番茄、辣椒、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效;可与紫菜、青椒、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、痰嗽失音、除燥生津等功效;可与肥牛、排骨、火腿搭配;与金桔、蛇肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
泰式甜辣酱的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;
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