| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 326千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 椰香布丁热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡,相当于耕种110分钟消耗的热量360 | |||||
1、将所有材料混合，小小火加热
2、大约5min，椰浆变得浓稠，明胶彻底融化
3、倒入模具中，自然冷却后，放入冰箱冷藏数小时，直到凝固~
4、倒出白豆腐，（用小刀把四周划一下即可）抹上椰丝即可
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、祛风、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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