| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 芦笋热量/卡路里293千卡 | |||

1、去根 洗净 炒熟 拿出 简单吧

2、过油 翻炒 呈出 装盘,一定要装盘漂亮哦

3、调制酱汁:蚝油 淀粉 少许盐 清水调制均匀。锅中放少许油,油热后倒入酱汁。酱汁粘稠翻滚后浇到我们绿绿的芦笋上,么么嗒 完成啦~帅帅滴 开饭了
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、清热利尿、消除疲劳等功效;可与百合、黑木耳、猪肉搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、清肠道、消食理气等功效;可与排骨、生菜、五花肉搭配;与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增强免疫力、增加食欲等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、补中和血、宽肠胃等功效;
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