| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 简易版牛奶炖蛋热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡,相当于水上排球130分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料
2、将鸡蛋打到碗里，加糖搅拌，静置3分钟
3、将牛奶倒入碗里，搅拌，静置3分钟
4、锅里加水，在碗上加一层保鲜膜，并用牙签戳几个小孔，开火慢炖15分钟。
5、成品。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与杨梅、猕猴桃、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、健脑益智等功效；可与北极虾、苋菜、香椿搭配；与菠萝、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗菌抑菌、保护胃肠等功效；
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