| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 豆包热量/卡路里1213千卡 | |||
 热量1213千卡,相当于仰卧起坐152分钟消耗的热量480 | |||||
1、先煮豆，红豆绿豆洗净，加水和砂糖放入锅中开煮，我因为是临时起意，豆没有提前泡，多加了点水，煮了一个多小时豆才比不多成沙，但是有点稀，我加了点木薯淀粉进去中和了下
2、煮豆的同时和面，温水溶解酵母，一边慢慢倒入面粉中，一边搅拌成絮状，最后揉成团，盖上沙布醒面
3、面醒好后揉面，一定要大力多揉一会，排出面里的空气。面揉好后，分成小剂子，擀成圆片，加入豆沙，包好。
4、包好的豆包醒个十分钟左右，上锅蒸十五分钟左右，用手指按一下，按下的窝立即又起来，说明好了，关火，焖一会，就可以吃了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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