| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越梅 | 克 | 121千卡 | 347千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 蔓越梅曲奇餅乾热量/卡路里412千卡 | |||

1、準備好所有的材料,雞蛋、蔓越梅干、低筋麵粉、黃油、烘焙奶粉、糖粉

2、把蔓越梅干切成小顆粒

3、把黃油化開,如果夏天,直接室溫就可以

4、把糖粉、烘焙奶粉加入黃油中

5、加入15ml蛋液

6、加入低筋麵粉和蔓越梅進行攪拌

7、用手會比較方便哦,而且手心的溫度可以軟化黃油

8、將蔓越梅麵團用油紙塑形,方方的會比較可愛,圓形的也可以,根據個人喜好??

9、在冰箱中冰凍一個小時左右,拿出切片

10、烤箱預熱,把餅乾放入烤盤,放與烤箱中層,165攝氏度的溫度烤20分鐘的樣子,每個寶寶要根據自己家烤箱的脾氣決定哦

11、這就是最後的成品拉,從烤箱出來要先量涼哦,等餅乾
蔓越梅的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、去酒毒、滋阴等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与海虾、洋葱、生菜搭配;与鹅肉、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
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