| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 鸡肉火烧热量/卡路里2668千卡 | |||

1、将肉切碎,过程中剁入葱,放各种调料,剁成肉泥,闻闻能感觉到香味

2、和面做成面皮

3、将适量的馅儿放在面皮上

4、将面封口,包成圆圆的,翻过来,放在面板上,用手慢慢地压成饼状

5、电饼铛内擦一层油,放入面饼

6、五分钟后就差不多了

7、皮薄馅儿多
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚损、活血脉等功效;可与茼蒿、油菜、豇豆搭配;与芝麻、大蒜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、预防感冒、缓疲劳等功效;可与红枣、明虾、豆豉搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、提鲜等功效;
豆油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肠、驱虫等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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