| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 980千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 清蒸鱼头热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡,相当于玩游戏173分钟消耗的热量340 | |||||
1、剁椒加葱姜炒香、加蒸鱼翅油、鸡精。鱼头洗干净加盐和料酒腌制好.炒香剁椒倒上大火蒸15分钟即可。
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充蛋白质、延缓衰老、降低胆固醇等功效；可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配；与绿豆、毛豆、枣相克，同食可能会引起不适；
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