| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 意大利面热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于伸展操16分钟消耗的热量150 | |||||
1、把面煮好，过冷水。食材切好，西兰花，芹菜辣椒过开水，蘑菇，肉末，洋葱西红柿切丁熬成酱，放橄榄油，待油热，放面条，西兰花，辣椒，芹菜炒，加入适量黑胡椒，3分钟后盛盘。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血压、促消化、增强免疫力等功效；可与豆腐、葱、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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