| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 花卷热量/卡路里992千卡 | |||

1、1公斤面加5g发酵粉,发酵粉温牛奶和少量糖化开,和面。
2、面盆上搭一块湿布,放在温暖的地方。
3、等!直到面发
4、发好的面揉,好好揉!揉到泡泡都没有了!

5、揉到觉得好了切开看看!如果没有大洞洞了就好了

6、擀成大片,抹油,撒盐和香豆粉,卷起来。其实没有固定卷法,卷的自己喜欢最重要了

7、葱花的花卷,抹油,加入葱花,盐,花椒粉一点点

8、放锅里醒至少15分钟!冷水上锅,大火,水开后15分钟!关火,闷3分钟!

9、喷喷香的花卷出锅!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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