| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 干烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于洗衣服255分钟消耗的热量129 | |||||
1、鲫鱼洗净用料酒、酱油渍15分钟；
2、热锅倒油，鱼炸金黄色
3、将切好的洋葱末、姜末、蒜末、辣椒末、芹菜末，郫县豆瓣酱倒入炒匀；
4、投入鲫鱼，加料酒、盐、酱油、白糖、清水烧开，盖上盖，用小火焖10分钟分
5、放香油和香醋即可。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、活血通络、和中开胃等功效；可与红豆、薄荷、花生搭配；与猪小排、猪大排、猪肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
