水煮大闸蟹的热量和减肥功效

大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有预防高血压、通经络、滋肝阴等功效；可与芦笋、冬瓜、枸杞搭配；与柿子、红薯、苋菜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、健胃止呕、解毒等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；