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川味老麻抄手的热量

川味老麻抄手热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
大葱17千卡33千卡
生姜45千卡80千卡
虾米91千卡198千卡
辣椒油189千卡900千卡
白胡椒粉12千卡296千卡
料酒25千卡114千卡
香油142千卡886千卡
总量218川味老麻抄手热量/卡路里521千卡
郑多燕热量521千卡,相当于郑多燕87分钟消耗的热量360

川味老麻抄手的做法共10个步骤

食材主料/辅料

碎肉 500克、 抄手皮 1斤、 大葱 2根、 生姜 1小块、 虾米 适量、 菁选酱油 1勺、 辣椒油 2勺、 青花椒油 3勺、 料酒 2勺、 白胡椒粉 1勺、 香油 1勺
食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抑菌、预防感冒等功效;可与粳米、北极虾、基围虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、发汗解表、温中止呕等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、增加骨密度、镇静等功效;可与丝瓜、豆腐、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健胃消食、减肥、开胃消食等功效;可与海虾、鹌鹑、茄子搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;

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