| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 778千卡 | 556千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1222千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 情人节专属-巧克力爱心蛋糕热量/卡路里2000千卡 | |||
 热量2000千卡,相当于搬东西800分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备一片戚风蛋糕片，跟蛋糕卷一样的方子。
2、用心形饼干模切割，两个一组。
3、奶油和巧克力热水浴搅拌均匀
4、即成巧克力淋酱，也作为夹心。
5、在一片心形上抹上淋酱，然后盖上另一片。
6、先把四周在淋酱中浸一下，然后从什么垂直淋下。
7、冷却，凝固。
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有提高记忆力、预防心血管疾病、治疗高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、促进代谢等功效；
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