冬笋咸肉蒸干丝的热量和减肥功效

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中润肠、通肠排便、清热化痰等功效；可与猪肉、鲍鱼、苦瓜搭配；与豆腐、糖浆、羊骨相克，同食可能会引起不适；

干丝的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

葱花具有缓解疲劳、增强食欲、降血压等功效；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与豆腐、小白菜、明虾搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；