| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 三文鱼粥热量/卡路里287千卡 | |||
1、三文鱼剁碎末,和姜末一块腌5分钟
2、将粥熬到快熟,加入三文鱼末熬5分钟,再加点盐,香油,葱花,关火完成
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、增强脑功能、暖胃和中等功效;可与豆腐、芥末、柠檬搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、活血驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、降低胆固醇、减肥等功效;
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