| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 口水黄瓜热量/卡路里32千卡 | |||

1、黄瓜选择较直的,长短切成一样。

2、用削皮器削成条状,放盐腌2分钟,黄瓜会变软。

3、把黄瓜用手指卷起,摆出造型。

4、选用菁选酱油来完成这道菜肴。

5、菁选酱油、蚝油、蒜蓉、味精、醋调匀。

6、淋到黄瓜上,撒上花生碎。

7、最后淋上香油。

8、
表面点缀上干辣椒。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与黑木耳、土豆、蜂蜜搭配;与干辣椒、白萝卜、草莓相克,同食可能会引起不适;
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