| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 一碗清汤荞麦面热量/卡路里730千卡 | |||

1、;-)
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有开胃宽肠、健脾消积、止咳等功效;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、降血压、抗衰老等功效;可与圆白菜、西葫芦、黄鱼搭配;与冰棍、河蚌、南瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、降低胆固醇、防癌症等功效;可与马齿苋、五花肉、生菜搭配;与芒果、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、治疗高血压、促进消化等功效;可与大白菜、紫菜、海马搭配;与西红柿、樱桃番茄、橙子相克,同食可能会引起不适;
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