| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 121克 | 电饭煲版水波蛋/水蒸蛋/打蛋热量/卡路里136千卡 | |||

1、鸡蛋一枚,磕入海碗,洒上一层薄盐

2、把碗倾斜45度,用两根筷子搅打均匀。如果你不知道怎么是搅打均匀,那就连续打一分钟,绝对OK.

3、加入温开水!(白开水晾凉至温热!)

4、加到这样满就OK了

5、加入生抽两茶匙!再用筷子搅打均匀。这步必须别忘记了,不然蒸出来碗底会结酱油块。

6、煮饭时放入电饭煲上层,OK,30分钟,等着美美得喝吧!

7、光滑的很,完全不用裹保鲜膜或者撇浮沫或者过滤!

8、完美无瑕!
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效;可与洋葱、桂圆肉、小米面搭配;与牛奶、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、呵护咽喉、止血等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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