| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 宝宝菜谱-清蒸鳕鱼热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡,相当于水上排球95分钟消耗的热量180 | |||||
1、洗净鳕鱼，鱼身上放3片老姜，淋上适量酱油
2、上锅蒸10分钟，起锅即可
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、预防高血压、降血糖等功效；可与西兰花、香菇、胡萝卜搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有解毒、增进血行、助阳等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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