| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 番茄虾热量/卡路里377千卡 | |||

1、虾清洗干净

2、去壳,头,虾线。虾头用来炸虾油椒盐另外做。这个小朋友吃所以不要。用料酒,耗油,盐,姜沫,淀粉腌制。大概半小时可以。长了也行。

3、热锅凉油,放入姜沫番茄酱炒出泡泡,把黄瓜丁,虾仁(虾仁要单独捡出来,腌制的水和姜末就不要了)放入。快手加入生抽,一点盐,糖即可。搭配点玉米粒会更好看。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、益肾、强精等功效;可与辣椒、丝瓜、燕麦片搭配;与葡萄、南瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、祛雀斑、生津止渴等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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