蒜烤手撕鸡的热量/卡路里_蒜烤手撕鸡的做法

1、年龄一岁以上的“走地鸡”炖完鸡汤以后，鸡肉如果不再加工的话，说实话口感真算不上太好。干脆将鸡肉手撕成小块，包半头蒜，整颗拍扁，再加入海盐、白葡萄酒、香茅草、留兰香草、孜然粒、黑胡椒碎、青椒粒，一起搅拌送入烤箱，200度二十分钟后，全然另一番风景。

走地鸡的热量167千卡（每100克）；具有益气、活血通络、活血脉等功效；可与栗子、冬瓜、松子搭配；与大蒜、芥末酱、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、改善肝功能、消食理气等功效；可与龙须菜、粳米、五花肉搭配；与芒果、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；

白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏干、蛏子搭配；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、和胃、增进食欲等功效；

蒜烤手撕鸡的热量和减肥功效