| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 奶香紫薯泥热量/卡路里297千卡 | |||

1、将紫薯削皮后切薄片。

2、将紫薯放入锅中蒸10分钟左右。将紫薯蒸到可以用筷子轻易扎破便可以了。

3、用勺子将紫薯压制成泥,加入一勺炼乳,将紫薯泥搅拌均匀。

4、搅拌成这样。

5、将紫薯泥放进模具里制成型,淋上一些炼乳即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、防癌、增强免疫力等功效;可与牛奶、大米、芹菜搭配;与蛋黄、鸡胸脯肉、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、补充能量、强化骨骼等功效;
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