| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 黄金西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于网球24分钟消耗的热量360 | |||||
1、西红柿切块待用！
2、鸡蛋打碎，最好是自家散养得鸡蛋！既有营养，又天然无污染！
3、锅内加入少许油，小火慢热！倒入鸡蛋，煎至金黄盛出待用！
4、不要加油，直接倒入西红柿！稍微翻炒两次，倒入鸡蛋！翻炒，加入少许盐就可以出锅了，千万不能炒时间长！
5、一盘热腾腾得黄金西红柿炒蛋就做好了！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、防癌、清热解毒等功效；可与豆腐、芹菜、蜂蜜搭配；与桂鱼 、鱼头、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与海虾、北极虾、茼蒿搭配；与甲鱼 、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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